Carne de Soja - Não é que funciona?!

Hey folks, belezinha?
Então, hoje vim falar sobre carne de soja... Eu não contei aqui, mas comecei uma dieta para reeducação alimentar, e uma das minhas metas era provar e gostar carne de soja, ou seja proteína de soja texturizada. No começo eu via aquilo como uma nojeira,parecia terrível, totalmente DISGUSTIN. Então né, sábado, ontem, dia 10/11 eu testei, e num é que é bom?! rs
Comprei aquele do pacotinho verde, da marca famosa, do cara que a esposa matou.. Se ligou? ;D
Segui as dicas de hidratação que vem na embalagem e fiz um refogado com cebola,alho,cheiro verde,molho shoyu,um saquinho de caldo de carne,orégano,extrato de tomates, e azeite de oliva. Acabei por fazer um molho bolonhesa para um macarrão, e gentee, fica uma delicia. Vida ao gado, e viva a soja!! E tenho dito! HAUHAU Sério,mesmo se você não é vegetariano vale mesmo apena tentar. Se temperado direitinho, fica com um gostinho de comida da mãe. Quando comprei e abri o pacote, não resisti e levei um punhado á boca, pode parecer estranho mas é bem gostoso, crocante. Lembra aqueles macarrão instantâneo cru, sabe? que atire a primeira pedra quem nunca comeu cru.
Depois de hidratado, fica muito parecido com carne moída,mesmo!
Ah, além da texturizada, existe em pedaços, e granulada.
Eu não tenho fotos pra mostrar pra vocês, mas dá uma checada nessas do google:

Foto: jornale.com.br

                                                           Foto: receitáculo

                                                                    Foto: Google


É isso aí, deixo a dica pra vocês,lembrando que uma alimentação mais saudável nunca é ruim, e nem faz mal pra ninguem!

XOXO